برای سرو اسپرسو و استفاده و جای گیری پرتافیلتر وسیله ای طراحی شده به نام مت که میز کار کوچکی برای باریستا محسوب میشود. در مدل مت تمپر تک این صفحه ی سیلیکونی قسمتی برای قرار گیری تمپر و قسمتی برای قرار گیری پرتافیلتر برای ثابت ماندن آن حین عملیات تمپ و قسمتی به فرم L برای جایگیری محکم و دقیق بر لبه ی میز کار تعبیه شده است.